いまのところ一番おいしかった。
準備するもの
・鶏もも 350gくらい
・めんつゆ 大さじ2
・酒 大さじ1
・かぼす果汁 大さじ1
・にんにく 適量
・しょうが 適量
・オリーブ油 大さじ1
・米粉 40g
・ジップロック M2袋
・ノンフライヤー
①鶏ももを一口大に切る。ジップロックに入れる。
②めんつゆ、酒、かぼす果汁、にんにく、しょうがを①のジップロックに入れる。
③よくもんで、冷蔵庫に30分放置する。
④オリーブ油を入れる。
⑤2つ目のジップロックに米粉を入れます。
⑥もも肉の液を適度に落としながら2つ目のジップロックに移します。
⑦ノンフライヤーを5分ほど200度で予熱します。
⑧もも肉を半量、ノンフライヤーに入れて、200度で7分熱します。
⑨ノンフライヤーを開け、鶏肉をひっくり返します。
⑩再度ノンフライヤーにて200度で7分熱します。
⑪から揚げを取り出して、残りの半量に⑧～⑩を実施します。
以上
